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美食
火龍果的功效與作用,麥冬的功效與作用,火龍果是仙人掌科,量天尺屬量天尺的栽培品種,攀援肉質(zhì)灌木,具氣根。分枝多數(shù),延伸,葉片棱常翅狀,邊緣波狀或圓齒狀,深綠色至淡藍(lán)綠色
火龍果的功效與作用,麥冬的功效與作用,火龍果是仙人掌科,量天尺屬量天尺的栽培品種,攀援肉質(zhì)灌木,具氣根。分枝多數(shù),延伸,葉片棱常翅狀,邊緣波狀或圓齒狀,深綠色至淡藍(lán)綠色,分布中美洲至南美洲北部,世界各地廣泛栽培,藉氣根攀援于樹(shù)干,巖石或墻上。
火龍果是一種低能量,高纖維的水果,因此食用它不用擔(dān)心會(huì)多長(zhǎng)出多余的脂肪。火龍果又叫紅龍果,青龍果,是屬于一種仙人掌科三角柱屬植物火龍果樹(shù)的果實(shí)。也可以作為觀賞,火龍果的好處有很多,一般具有降血壓,降血脂,潤(rùn)肺,解毒,養(yǎng)顏,明目等功效,但食用時(shí)注意以下事項(xiàng)。
火龍果的功效與作用
火龍果還具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其含人體所需的果糖,葡萄糖,蛋白質(zhì)及多種維生素等營(yíng)養(yǎng)元素,所以常食火龍果對(duì)身體健康極其有益。蛋白質(zhì)分為動(dòng)物性蛋白和植物性蛋白,而植物性蛋白更容易被人體吸收,火龍果里的這種植物蛋白很神奇,是一般蔬菜和水果中沒(méi)有的,它可以包裹重金屬,將重金屬排出體外,很多的兒童都會(huì)出現(xiàn)鉛超標(biāo),如果多吃一點(diǎn)火龍果,一定會(huì)幫助排鉛。
火龍果吃起來(lái)好像沒(méi)有其他水果那么甜,是一種清香的口感,讓人很舒服。但是不代表火龍果就不含糖,火龍果里沒(méi)有果糖和蔗糖,全部是葡萄糖,而葡萄糖是容易吸收的,因此,如果患有糖尿病的病人一定要謹(jǐn)慎食用,這是一種吃起來(lái)不甜但是含糖量卻很高的水果。
火龍果含有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。火龍果果實(shí)中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng);它還能對(duì)抗自由基,有效抗衰老;還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的發(fā)生。
火龍果中芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能。火龍果含有大量的水溶性纖維,可以潤(rùn)腸通便,將體內(nèi)多余脂肪和毒素排出;瘕埞械暮F量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素,攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血,火龍果除了糖尿病病人要少食之外,實(shí)在是一種老少皆宜的水果,尤其是1米以下的兒童如果經(jīng)常吃火龍果,有助于排出體內(nèi)的鉛,對(duì)他們的健康是非常有幫助的。
雖然說(shuō)紅心火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有很高,在市場(chǎng)上的價(jià)格也并不是特別貴,算得上是一種物美價(jià)廉的水果,很多人都喜歡吃。但是火龍果也并不適合所有人吃,一般腸胃不好的人要少吃,孕婦和月經(jīng)期間也不宜食用火龍果等等。
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